ANIMACJA CZASU WOLNEGO
W dniu 2 grudnia naszą szkołę odwiedzili animatorzy z firmy STAGEMAN, którzy przeprowadzili prelekcję nt. animacji czasu wolnego. Firma STAGEMAN szkoli animatorów, którzy umilają nam czas na wczasach oraz różnych imprezach np. podczas meczów. Pokaz adresowany był do uczniów w zawodzie technik hotelarstwa. Animatorzy przekazali mnóstwo praktycznych informacji (które przydadzą się nie tylko w animacji, ale i w życiu) oraz niezapomniane emocje. Zaprezentowali również program „od amatora do animatora” i zachęcili do poszerzenia swoich umiejętności praktycznych i zdobycia dodatkowego zawodu.
U NAS ŚWIĄTECZNIE...BAJECZNIE;)
Klasa III TOR, czyli Reklamiarze w ramach zajęć zawodowych, które przyjęły formę klasowego konkursu, zaprojektowali dla szkoły kartki bożonarodzeniowe i zaproszenia wigilijne dla byłych pracowników. Poziom był wysoki i wyrównany, że wybór tych najlepszych okazał się nie lada wyzwaniem... Prace wyróżnione zostaną nagrodzone oraz jako firmowe kartki świąteczne wysłane do różnych instytucji.
Laureatmi zostały: Sara Hirschberg (zaproszenie), Daria Cichalewska i Daria Hertig (kartka bożonarodzeniowa).
Pozostałe, równie oryginalne, będą do nabycia na świątecznym stoisku organizowanym przez naszych architekciarzy. Zapraszamy wkrótce;)
Ogólnopolski Próbny Egzamin Zawodowy
W dniach 29-30 listopada 2016r. uczniowie kl. III oraz IV technikum w zawodzie technik hotelarstwa przystąpili do Próbnego Egzaminu Potwierdzającego Kwalifikacje w Zawodzie. Dla klasy III był to egzamin z kwalifikacji T.11 Planowanie i realizacja usług w recepcji, natomiast klasa IV zmierzyła się z kwalifikacją T.12 Obsługa gości w obiekcie świadczącym usługi hotelarskie. Egzamin został zorganizowany przez portal www.EgzaminZawodowy.com i składał się z dwóch części: pisemnej i praktycznej. To przedsmak tego co się wydarzy w czerwcu. Mamy nadzieję, że powtórzą sukces koleżanek i kolegów z poprzedniego roku.
VII edycja Dolnośląskiego Konkursu Potraw Regionalnych
"Powiedz mi co jesz, a powiem Ci kim jesteś"
Dnia 9 listopada 2016 r. w Zespole Szkół Gastronomicznych we Wrocławiu odbyła się VII edycja Dolnośląskiego Konkursu Potraw Regionalnych, w którym po raz pierwszy pojawiła się też reprezentacja naszej szkoły. Celem konkursu było promowanie młodych adeptów sztuki kulinarnej, pogłębienie ich wiedzy na temat produktów regionalnych i promocja produktów regionalnych Dolnego Śląska. Zadaniem uczestników było wykonanie przystawki z wykorzystaniem Serów Ślubowskich i dania głównego z polędwiczki wieprzowej i jabłek lub soku jabłkowego z Maciejowego Sadu.
Sukces Naszych Hotelarzy na IX Dolnośląskich Potyczkach Hotelarskich!
W dniach 18 19 listopada 2016 roku w Hotelu „Maria” w Wałbrzychu odbyła się IX edycja konkursu dla uczniów klas technikum hotelarskiego „Dolnośląskie Potyczki Hotelarskie”. Konkurs organizowany jest corocznie przez Zespół Szkół nr 7 w Wałbrzychu. W tegorocznych Dolnośląskich Potyczkach Hotelarskich wzięło udział 36 uczniów z 18 szkół województwa dolnośląskiego. Naszą szkołę reprezentowały Emilia Lewandowska i Agnieszka Sobocińska z klasy II TH.
Uczniowie rywalizowali w 3 konkurencjach:
► Test z zakresu wiedzy zawodowej;
► Recepcja i jej tajniki – sprawdzian w języku obcym z procedur pracy recepcji - w tym etapie uczestniczyło 10 uczniów z najlepszymi wynikami z testu;
► Obsługa gości w restauracji hotelowej – w tym etapie uczestniczyło 6 uczniów z najlepszymi wynikami po dwóch pierwszych konkurencjach.
Konkurs zakończył się dla naszych uczennic wielkim sukcesem: obie uczestniczyły w drugiej konkurencji, a Agnieszka zakwalifikowała się do trzeciego etapu - Obsługa gości w restauracji hotelowej . Agnieszka w klasyfikacji indywidualnej zajęła V miejsce, a Emilia VII. Konkurs wymagał od uczennic wiedzy i umiejętności na najwyższym poziomie. Jest to ogromne wyróżnienie i pokazuje, jaką pracę musiały wykonać, aby w finale zająć tak wysokie miejsca. Uczennice do konkursu przygotowywała p. Elżbieta Jaśniewska i Jolanta Warcholińska przy współpracy z nauczycielami języka angielskiego.
Gratulacje!